CIAO A TUTTI!!!!

Ciao carissimi!

Ecco il primo post, scritto per tutti coloro che vogliono saperne di più su come mangiare bene senza rinunciare al gusto.

Seguiremo insieme un percorso che ben presto ci porterà ad approfondire argomenti che sono alla base di una corretta e sana alimentazione; avremo l’opportunità di aiutare noi stessi e il nostro corpo, come si dice: Mens sana in corpore sano!

Vi chiedo in questi giorni inviarmi più mail possibili su cosa vi interessa, preoccupazioni, curiosità e quant’altro vorrete condividere; avrò piacere di rispondervi!

Allora si parte!

lunedì 27 gennaio 2014

Terra Madre - Salone Internazionale del Gusto

Care amiche e cari amici, vi ricordo che anche quest'anno, così come due anni fa, si apriranno le porte del Salone Internazionale del Gusto! 
L'evento si svolgerà a Torino dal 23 al 27 ottobre!!! 

giovedì 23 gennaio 2014

Malattia da Reflusso Gastro-Esofageo: consigli dietetico-comportamentali

Care/i amiche/i,
qualche giorno fa, una conoscente mi ha riferito che il figlio soffre di Malattia da Reflusso Gastro-esofageo MRGE e mi ha chiesto un parere sia dal punto di vista nutrizionale che comportamentale e così, ho deciso di riportare, in modo schematico, qualche consiglio dietetico-comportamentale.

martedì 21 gennaio 2014

La vitamina D rallenta la progressione della sclerosi multipla

Ciao a tutti,
finalmente, dopo un periodo di "fermo" sono riuscita a collegarmi sul mio piccolo blog e voglio condividere con vuoi i risultati di uno studio portato avanti dai ricercatori dell' Harvard School of Public Health di Boston. In questo studio si è cercato di trovare un rapporto tra il consumo di Vitamina D e l'insorgenza della Sclerosi Multipla.
Vi riporto di seguito l' abstract dell'articolo, un pò tecnico, che ho letto.